Januari inleddes smeksamt. Citronträdet gick på finten. Stod där och prålade i solsken och 18 graders värme. Största skörden på fem år. Det dignade av gula solmogna, obesprutade och fullmatade citroner.

Äntligen får jag göra min Limoncello, tänkte jag.

I slutet av januari kom kylan. Minus 18 i Montpellier, minus 15 hos oss, den hårdaste vintern sedan 1956, året då olivträden nästan försvann från Languedoc.

Citronträdet gav upp, tappade bladen, citronerna ruttnade på kvist. Allt såg bedrövligt ut när vi kom dit.

***

Torsdag 16 februari före lunch gick jag lös på citronträdet. Hård beskärning var uppgiften. Det är inte okomplicerad, citronträd har långa och sylvassa taggar. Jag klev upp på muren och klängde på stege. Vädret var fantastiskt. Sol och gosigt, i hallen är det numera över 19 grader.

Arkiv

2011

2012

Framtiden

Bakom hörnet lurar döden

Budgeten spräckt i Borås

Den franska bondeparadoxen

De sista knackningarna

Det var inte bättre förr...

Falkar och baconlindade dadlar

Feberdrömmar i tropikerna

Genialisk midsommar

God cop, bad cop

Guld och silver i parken

Efterlängtad glöd

Elevator-None – Hisingen

En köksshoppares paradis

En könskvoterad gräddfil

En varm lördag i maj

Ett maskineri utan gud

Ett väl spelat cancerkort

Fest i Byn

Formen i en bag-in-box

Förorten Lindvallen

Han kom från skogarna

Hem till förlorad trygghet

Hologramet Zlatan inget vidare

Här är jag - var är Facebook?

Ibland faller orden platt

Ingen Limoncello i år heller

In Vino Veritas

Jag är en djefla man

Jabba i 3D

Kanal för de förnumstiga

Livet är underbart

Lokala nyheter om jordbruket

Lugn, det är snart midsommar

Långsamhetens lov

Lärkans drill svårslagen

Mitt i livet - typ

Män som är tysta tillsammans

Nationaldag med nationalrätt

Nu tar jag fram fisken

Och satt extra svaj på håret

Paellakvällarna är borta nu

Pensionatsliv vid Svarta Bergen

Polarforskning i Sydfrankrike

På jakt efter rätt Nemo

Rutinkontroll, bara

Sedan gav webguden oss Muse

Show med lönsamhet

Snart större än Folkpartiet

Sommarstugeinbrott och straff

Som blod nedför kaklet

Som en väntrumsveteran

Stenhård lokal fågelskådning

Stum talan i egen sak

Stör ej - hjärntvätt pågår

Trendspaning av en chili-odlare

Tröttsam svensk henförelse

Vitlök, kakor och glass

Våra skisser blev färdiga

Våra liv som brottstycken

Årets yrke: genuspedagog!

Lost In France Hem Le Blög Krönikor Mat&Vin Renovering Bilder Länkar Kontakt
Ingen Limoncello i år heller

Jag tog fram eldkorgen och försökte elda upp de mest vedartade bitarna. Resten åkte i en säck. Nu är det väl bara och vänta och se om citronträdet återvänder från de döda.

***

Jag önskar att någon stoppade in Siba-snubben i en låda igen.

 

***

Fredag 17 februari. En fantastisk dag. Solen tar sig långsamt över bergen och toppen le Caroux, vrider varvet långsamt och flödar till slut över hustaken ner på vår patio. Först åker västen av, sedan ylletröjan. Jag soltorkar tvätten i mitten av februari, den torkar på en halvtimme trots att det är vindstilla.

I kylen står en öppnad rosé, det är roséväder, så varför inte. Lunchen blir den sparade choucrouten med lite mer bacon och värmd med en skvätt vitt vin. Smakar makalöst gott på uteplatsen i solen och med Orb stilla flytande där nere i dalen.

På hustaket mitt emot jagar den svarta rödstjärten föda, det är väl snart dags för tillökning. Det är en bra dag för jakt, värmen har också väckt insekterna, de surrar tungt och lite sömnigt. Flugorna kan gärna stanna var de nu befinner sig.